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macrobiotic days
by kurumi
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Macrobiotic lunch & caterring
くるみの食卓
マクロビオティックの
・ランチとお弁当
・料理教室
完全予約制
open 火~金
11:30~14:00
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根菜のお味噌汁
at 2017-01-19 16:48
自宅での料理教室
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:料理( 292 )
根菜のお味噌汁
2017年01月19日
根菜のお味噌汁 ほっこり 冬は根菜、カラダもあたたまるし、なに...
枝豆と紫玉ねぎのポテトサラダ
2016年06月26日
白みそ、オリーブオイル、マスタード、塩コショウで味付けたポテトサラ...
三種のキヌア
2016年06月20日
赤、黒、白のキヌア。プチプチとした食感が面白い。 梅雨時期、さっぱり...
山椒風味の新玉ねぎ丸ごとみそスープ
2016年06月18日
どうかな?って山椒の葉を散らしてみたけど、山椒の風味がなかなか新鮮です...
ピクルス
2016年05月08日
紫玉ねぎとノビルの梅酢でピクルス...
人参スープ
2016年02月20日
ふふふ農園、射手矢さんの自然農人参で作ったスープ。 人参の甘味を...
大根餅
2015年12月23日
大根をたっぷりすって、残り野菜と白玉粉で美味しい冬の...
玄米小豆ご飯
2015年11月08日
この季節、とても美味しくいただけるのが玄米小豆ご飯です。 ごま塩...
焼きおにぎり
2015年10月21日
玄米焼きおにきりに甘酒味噌をのせて 香ばしく...
茄子の餡掛け
2015年07月17日
茄子をたくさんいただいたので、シンプルに焼きナス、カポナータ、餡かけ、...
新じゃが芋の塩麹スープ
2015年06月27日
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ピクルス
2015年05月01日
のびる、セロリ、人参、新玉ねぎのピクルス。 どれもシャキシャキと、の...
秋ごはん
2014年11月05日
今夜は、171年に一度の「後の十三夜」、スーパームーンです。 ...
ひえのコロッケ
2014年10月06日
カラダを温める雑穀、稗のコロッケ風 ひまわりの種をまぶして少量の...
実山椒
2014年06月28日
和歌山のkusatiさんから分けていただいた実山椒。 たくさん炊...
元気な百姓day!!
2014年06月03日
急な告知ですみません! 素敵なイベントお知らせです。 日本を代表...
豆ごはんのお弁当
2014年05月30日
今、スナップエンドウやそら豆、グリーンピースの収穫時です。 ...
蓬
2014年05月18日
蓬をさっと蒸して乾燥させて、蓬茶やお菓子作りに保存しておきます。 ...
桜のお弁当
2014年04月12日
桜の花びら舞う頃となりましたね。 小さなお花見弁当、玄米と白米の...
クレソンのサラダ
2014年03月12日
和歌山、kusati さん近くの清流で自生したクレソンのサラダ ...
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